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El Café de Chiapas
El café se introduce por primera vez en Chiapas, para ser precisos a Tuxtla Chico, a mediados del siglo XIX proveniente de Guatemala, y desde ese momento, se arraiga de manera especial, al encontrar excelentes condiciones de clima y suelo para su crecimiento y producción. Y a partir de allí nace la tradición del cultivo y la comercialización y en […]