03/02/2010Chiapas Gastronomia de Chiapas San Cristóbal de las Casas

Recetas Coletas, Tradicional Sopa de Pan – San Cristóbal de las Casas

Tradicional Sopa de Pan – San Cristóbal de las Casas Chiapas Parte fundamental en las celebraciones tradicionales de las habitantes de San Cristóbal de Las Casas es su gastronomía, mezcla de ingredientes traídos del viejo continente con los frescos vegetales de la región, ejemplo de ello es la afamada “Sopa de Pan”. La historia de este platillo representativo del Valle […]