San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.- Con la finalidad de impulsar la promoción de los productos chiapanecos dentro del mercado nacional e internacional, la Secretaría del Campo (Secam) anunció la realización de la Expo Café y Chocolate “El Sabor de lo Nuestro”, durante los días 14 y 15 de noviembre.
Destacó que con este proyecto se generarán mayores espacios de comercialización en el mercado regional, nacional e internacional, lo que incrementará la derrama económica de la entidad, misma que será aplicada en materia de infraestructura, valor agregado y más apoyo al pequeño y mediano productor.
Lo anterior, dijo, es para ubicar a Chiapas como un estado con gran potencial comercial y con productos de alta calidad.
Resaltó que en colaboración con la Sagarpa y con el presidente del Consejo Regulador de Marca Chiapas, Octavio Marín de la Torre, esta expo será la plataforma para la venta de 40 líneas de productos agropecuarios y orgánicos, contando con la participación de 24 agroempresas chiapanecas y ocho provenientes de Tabasco, del Estado de México y del Distrito Federal, las cuales se dedican a la producción de productos a base de café y de Chocolate.
Cabe mencionar que en años anteriores, este tipo de exposiciones regionales han servido para efectuar convenios de comercialización de productos como queso, salsas, mermeladas y papaya, creando alianzas comerciales.
Con estas acciones, el gobierno de Manuel Velasco Coello respalda al agro chiapaneco para incrementar la productividad y rentabilidad de los cultivos y con ello mejorar las condiciones de vida de todos los chiapanecos.
