Recetas de Cocina Tradicional
- Chiapa de Corzo
Pepita con Tasajo
Es la comida más famosa y tradicional de Chiapa de Corzo, es un alimento que en las fiestas de San…
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Butifarra
Cuando hablamos de antojitos y botanas, sobresalen los embutidos. Desde la fundación de la ciudad, los españoles elaboraban perniles cocidos…
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Agua de Temperante
Agua de Temperante El temperante es un jarabe que se prepara con azúcar, agua y colorante artificial; típico de…
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Recetas Coletas, Tradicional Sopa de Pan – San Cristóbal de las Casas
Tradicional Sopa de Pan – San Cristóbal de las Casas Chiapas Parte fundamental en las celebraciones tradicionales de las habitantes…
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