Cascadas de Agua Azul, una reserva especial

Agua Azul es una reserva especial de la biosfera, un área protegida y reconocida mundialmente. Es un sitio de gran belleza natural ubicado al norte del estado de Chiapas, en el municipio de Tumbalá, muy cerca de Palenque. El color de sus aguas es de un azul casi inimaginable debido a los sedimentos de las rocas en su interior, llenas de carbonato de calcio y de hidróxido de magnesio. El resultado es un espectacular color turquesa. El caudal de las cascadas está formado por varios ríos que convergen ahí, entre ellos el río Tulijá y el Agua Azul o Yax-Há en tseltal, que en realidad hace referencia a un cierto tono de verde.

Cascadas de Agua Azul – Raul T. Salmeron

El pueblo originario de esta región es el chol, que habita los municipios de Tumbalá, Tila, Sabanilla, Salto de Agua y Palenque. Las cascadas atraviesan la selva norte de Chiapas y recorren parajes llenos de árboles de hasta cuarenta metros de altura, que son el hábitat de boas constrictoras, bejuquillas, tamandúas (osos hormigueros), saraguatos, monos araña, ocelotes, jaguares, tapires,  guacamayas, tucanes y murciélagos.

Carnavales de Chiapas

El carnaval es fiesta y ritual, una ocasión para festejar la vida de cada día y una celebración que ocurre con jubilosa frecuencia en muchos lugares de nuestro estado. La palabra carnaval significa “adiós a la carne”, que quiere decir que hay que despedir con fiesta y regocijo todos los placeres ya que vendrán cuarenta días de abstinencia. No cualquier fiesta popular es un carnaval, éste tiene características propias: su celebración coincide con el ciclo agrícola, por ejemplo el que marca la Cuaresma entre los meses de marzo y abril; además en los carnavales los participantes cambian de personalidad y bailan disfrazados haciendo burla de personajes sucesos y costumbres, o bien, simplemente rememorándolos.

Los conquistadores españoles se dieron cuenta de la fuerza cultural de las celebraciones rituales prehispánicas, que simbolizaban la fertilidad de la tierra y la renovación de los ciclos de la vida, por ello hicieron coincidir esas fechas con las festividades católicas. Ahora llamamos a eso sincretismo. En Chiapas, estado de rica diversidad cultural, existen carnavales prácticamente en cada pueblo. Están, por ejemplo, los zoques con distintos carnavales, según la comunidad de que se trate; los de las comunidades tseltales donde uno de los más conocidos es el de Tenejapa y el impresionante carnaval tsotsil de San Juan Chamula.

Foto: Twitter / @Chiapasionate

Vandalizan palacio de Gobierno en Chiapas

En Chiapas, 50 presuntos estudiantes normalistas lanzaron bombas molotov al Palacio de Gobierno de Chiapas, en Tuxtla Gutiérrez, y quemaron llantas en los alrededores para exigir a las autoridades atención a sus demandas.

Foto: Twitter

Los presuntos normalistas llegaron al centro de la ciudad a bordo de autobuses que secuestraron para realizar actos vandálicos en contra de la fachada del Palacio de Gobierno, en la que arrojaron bombas molotov, con la intención de quemar mamparas que obstaculizan la entrada principal al inmueble.

Más tarde, prendieron fuego a llantas y realizaron pintas en la que piden el cumplimiento a sus demandas, entre ellas el pago de becas de manutención atrasadas.Después los manifestantes se retiraron del lugar. El incendio fue atendido por personal de bomberos del municipio, las autoridades solo reportaron daños materiales. Durante el día, personal del Palacio de Gobierno realizó trabajos de limpieza y cambió las maderas dañadas.

No hubo personas detenidas.

Con información de Juan Álvarez, Rar.

Café

El delicioso café es una bebida que se obtiene como infusión, es decir, se extrae su esencia para convertirla en una bebida muy aromática. Se recolecta de los frutos de un arbusto llamado cafeto. El café tiene una sustancia estimulante que se llama cafeína. Como dato curioso, dentro de su larga e increíble historia, alguna vez fue prohibido en Europa acusado de ser una bebida demoníaca que provocaba locura en las personas. El café es un producto agrícola de altísimo valor. Es cultivado en muchos países y genera ganancias económicas muy altas, las cuales, hay que decirlo, no siempre ayudan a mejorar la calidad de vida de los cultivadores. El café de semilla arábiga es el más antiguo en cultivarse. Dicen que el café nació en África, en Etiopía para ser más exactos, aunque se ha extendido por muchos países. Cuando los frutos del café se convierten en bolitas rojas son llamados cerezos.

Este fruto rojo se abre para sacarle el grano, de color entre verde y beige, que recibe el nombre de pergamino. Después se le quita la cáscara y se deja la semilla limpia, lista para tostarse, que en esta parte del proceso es llamada oro. México es el sexto país en el mundo en producir más cantidad de café. Dicen que el café llegó a Chiapas en 1846 y fue traído de Guatemala. Otros cuentan que ya desde veinte años antes se cultivaba café en esa fértil región chiapaneca llamada Soconusco. Durante el porfiriato el cultivo del café en Chiapas ya era muy importante, había más de cuarenta fincas cafetaleras, todas ellas propiedad de europeos. Una década después había más de ciento ochenta fincas dedicadas al café. Hoy en día, la historia del café en Chiapas comienza a tener otros rostros: los del fortalecimiento de los pequeños productores cafetaleros, su conocimiento del cultivo y sus expresiones culturales en torno a la aromática y deliciosa bebida.

Grandes retos para el nuevo presidente de México

El presidente electo de México, Andrés Manuel López Obrador, ha generado altas expectativas en los sectores, que históricamente, nunca han sido tomados en cuenta en las grandes decisiones del país. Su innovadora forma de plantear las propuestas de solución a las adversidades que mantienen, desde décadas, al país en el tercer mundo, es la punta de lanza que deberá hacer realidad la cuarta transformación.

Su arribo como titular del poder ejecutivo de la nación, en el mes de diciembre próximo, ha abierto la posibilidad colocar en la futura agenda presidencial, algunos temas espinosos, como la legalización del aborto y el cultivo de amapola.

Son asuntos, que de entrada, genera opiniones encontradas. El rechazo o aceptación, va siempre acompañada de la experiencia personal o familiar; de dogmas o creencias religiosas, que muchas veces complican su debate y terminan en los archivos muertos.

Si bien es cierto, que aún, López Obrador no ha fijado una posición oficial, al menos en el caso de la legalización del aborto, sí ha mencionado que  los derechos ya conquistados de salud reproductiva de las mujeres en México no se echarán para atrás. Además, la bancada del Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA) en el Congreso de la Unión, partido al que pertenece el tabasqueño, se ha propuesto abordar el tema para que sea una realidad en todo el país.

Andrés Manuel sabe muy bien que el número de interrupciones de embarazo clandestinos en México, es alarmante. Se calcula que de los 16 mil 600 abortos por año que se realiza en la ciudad de México, (única entidad que lo despenalizó en 2007), tan sólo en centros de salud, se llevan a cabo otros cuatro “en lo oscurito”, de acuerdo con datos de la Red de Derechos Sexuales y Reproductivos de la entidad chiapaneca.

La decisión de AMLO, de tomar a dos manos este tema, se justifica en que hay entidades del país, principalmente en Chiapas, Oaxaca, Guerrero y Michoacán en donde ni el 30% de la población tiene garantizado la atención de salud adecuada.

Por ejemplo, en Chiapas, según el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social  (CONEVAL, por su acrónimo) casi el 80% de pobladores vive en pobreza y pobreza extrema, obtienen apenas lo equivalente a un dólar al día. Es imposible pensar que utilizarán esos 20 pesos para comprar anticonceptivos, independientemente de la cultura del machismo.

Uno de los argumentos que deberá echar mano López Obrador para hacer conciencia de este fenómeno de salud, es que en los tratados internacionales, como en la Convención sobre la Eliminación de Todas las Formas de Discriminación contra la Mujer (CEDAW), de la que México es parte, se incluye al aborto como un derecho sexual de las mujeres.

Contrario al tema del aborto, la despenalización del cultivo de amapola no tiene grandes incógnitas en el futuro gobierno de López Obrador. Sin tapujos, AMLO afirmó que está a favor porque cree que es el camino más adecuado para combatir la pobreza y el crimen organizado.

No obstante y para legitimar cada una de las acciones de gobierno, López Obrador se ha propuesto realizar consultas ciudadanas, tal y como lo hizo con el Nuevo Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (NAIM), y en el caso de la despenalización del cultivo de la amapola no será la excepción.

Esta despenalización deberá pasar también por pagarles más a los agricultores para disuadirlos de plantar semillas de amapola, y así ir construyendo un fuerte dique en contra de los cárteles de la droga.

La vocación y convicción democrática de López Obrador lo compromete a recoger todos los puntos de vista e incorporarlas en la toma final de decisión en cuanto a ese tema. Al tiempo.

Un Cruz Azul muy chiapaneco

El actual campeón de la Copa Apertura mexicana ha incorporado recientemente a su segundo jugador de procedencia chiapaneca, Martín Zúñiga, que se formará en sus filas junto con Julio Domínguez.

El Cruz Azul ha decidido elevar su apuesta por jugadores de Chiapas y ha incorporado a Martín Zúñiga a su disciplina. Este fichaje fue realizado antes de que la ‘Máquina Celeste’ saliera campeón de la Copa Apertura de México 2018, lo que supuso una alegría tremenda para el club.

«Estadio Azul» by The Stadium Guide (CC BY-SA 2.0)

El punta nacido en Tapachula hace 25 años aún tiene que ir haciéndose un hueco en las alineaciones de Pedro Caixinha, técnico que cogió las riendas tras el fracaso de Paco Jémez. Pero si confía en sí mismo podrá seguir los pasos de un Julio Domínguez que ya es toda una institución en el Cruz Azul, donde ha pasado nada menos que 11 temporadas, desde que en 2008 debutara con el primer equipo.

Con 330 partidos a sus espaldas, el defensa central chiapaneco es uno de los hombres más experimentados de un equipo que está sabiendo exprimir su calidad para hacer una campaña histórica. Y es que, además de su triunfo en la ya mencionada Copa Apertura de México, el conjunto cementero marcha como primer clasificado de la Liga MX, lo que le deja en el mundo de las apuestas como uno de los equipos con mejores pronósticos para llevarse el campeonato.

Sin duda es una de las voces más escuchadas del vestuario y uno de los capitanes tanto en el campo como fuera de este. Su jerarquía ha ido aumentando conforme han ido pasando los años para un defensa indiscutible actualmente en las alineaciones del portugués Caixinha. Sin duda, un ejemplo a seguir para jóvenes como el propio Zúñiga, que busca encontrar su hueco en Cruz Azul tras sus pasos por diversos equipos en los que no ha terminado de triunfar, como el América, el Chiapas, el Cafetaleros de Tapachula o el Alebrijes de Oaxaca, de donde viene.

Zúñiga tiene que esperar su momento

Por esas razones, parece que Zúñiga desembarcó en busca de regularidad y minutos para poder demostrarle a México entero su enorme calidad en la punta de ataque, posición en la que marca las diferencias.

Internacional en las categorías inferiores de la Tri, este delantero parece algo estancado en su juego, pero Cruz Azul es un lugar idóneo para encontrar su momento y desplegar ese fútbol que lleva dentro. En caso de conseguirlo podría, incluso, alcanzar el nivel como para ir con la selección absoluta, una meta para este futbolista.

Para ello, tendrá que seguir los sabios consejos de su compañero y amigo, Julio Domínguez, que espera verle ampliando esos registros de seis goles que consiguió con Oaxaca la temporada pasada.

En resumen, parece que Cruz Azul ha apostado por un nuevo futbolista procedente de Chiapas y espera que le salga tan bien como cuando llegó Domínguez. Este es Martín Zúñiga, que ya solo con su presencia ha ayudado a que el equipo acabara con su mala racha de resultados en cuanto a títulos se refiere y ganara la Copa Apertura de este 2018.

Bonampak

En el corazón de la Selva Lacandona de Chiapas, en Ocosingo, y muy cerca de la frontera con Guatemala existe un lugar escondido, de gran belleza, llamado Bonampak. Bonampak, que quiere decir “paredes pintadas”, es una ciudad prehispánica de las más esplendorosas e importantes del llamado periodo clásico maya, que se extiende del año 200 al 900 de nuestra era, tiempo en el que florecieron Palenque, Toniná y Yaxchilán, ciudadvecina de Bonampak. Arqueólogos e historiadores suelen decir que fue descubierta en 1946 por un fotógrafo extranjero que tropezó con ella mientras andaba por la selva. La verdad es que, como casi siempre ocurre, ese sitio ya era bien conocido por los indígenas de la zona desde hacía mucho tiempo.

Si en algo se distingue Bonampak es por regalarnos, conservadas de forma increíble, las muestras más espectaculares del arte mesoamericano de la antigüedad. Su edificio más famoso es el Templo
de los Murales, que ha suscitado el interés de estudiosos de todo el mundo porque es una de las fuentes más precisas y abundantes que existen de información sobre los mayas antiguos; su vida
social, política y cultural plasmada con infinidad de detalles. Conocer Bonampak es conocer la historia a través del arte. Esta hermosa ciudad no es sólo belleza en pinturas y esculturas, es narración visual que la selva guardó casi intacta para nosotros. Bonampak fue decretada Monumento Nacional en 1992.