Asi es Comitán – Así son los Comitecos
Comitán, ciudad de veras amable….
Da la impresión de una ciudad casi italina; por todas partes rosas y múltiples flores, y arbustos en infinidad de colores
cubren las bardas o están colgando de los tejados.Las calles, trazadas en forma rectangular, no están niveladas por completo,
sino que se extiende por el suelo rocoso; las casas casi todas bien blanqueadas,
blacas, azules, rosadas.
Da la impresión de una ciudad casi italina; por todas partes rosas y múltiples flores, y arbustos en infinidad de colores
cubren las bardas o están colgando de los tejados.Las calles, trazadas en forma rectangular, no están niveladas por completo,
sino que se extiende por el suelo rocoso; las casas casi todas bien blanqueadas,
blacas, azules, rosadas.
En el centro de la ciudad, donde encontramos el antiguo convento dominico
con su iglesia, hay no pocas casas de piedra y de construcción impresionante.
Comitán posee tres cosas;
causa de su fama y elogiadas en muchas partes:
Las mujeres, el «comiteco» y los dulces.
Las mujeres tienen fama de enérgicas y conocedoras de los negocios, responsabilidad de ellas.
Los hombres, en cambio, se encargan de los ranchos..
El «comiteco», tipo de agua ardiente de caña, goza de reputación excelente.
Los Dulces, se fabrican de frutas y se venden en cajitas redondad hechas de madera.
se hacen sobre todo, de guayaba y duraznos, las frutas idóneas para este producto.
se hacen sobre todo, de guayaba y duraznos, las frutas idóneas para este producto.
El buen humor y la amabilidad caracterizan a los habitantes. Los gastos de la vida no son elevados puesto que
muchos indigenas de los alrededores traen a la ciudad todos los alimentos que el corazón desee.
